桂圆干又称龙眼干，书中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。 历史上南方"桂圆"北"人参"之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。 凤梨穗龙眼原产于厦门，以其肉厚透明、柔软核小、色泽透红、味甜渣少，即可用药，又可作为茶点的特点，更是深得广大消费者得厚爱。厦门市翔安区一井家庭农场所培育出的一井凤梨穗龙眼干既可口健康，又能体现厦门地方特色，蕴意深远。