作品介绍
厦门市翔安区刘夫人吉祥面制品(厦门日报业厦门区域内战略合作单位)加工小作坊始于父辈,在相关单位的大力支持下于2017年6月取得厦门市小作坊加工核准证。
小作坊积极学习厦门市相关食品安全精神,在传统手工面线加工工艺的基础上,大胆创新,克服传统加工过程食盐添加超量难题,所生产的面食均低盐,且不添加任何辅助添加剂。
小作坊结合厦门旅游城市形象,以:美食行天下,喆祥带回家,为口号,一路走来,创新工艺,大胆发挥匠人精神,愿在广大消费者的支持与鞭策下,依托乡村振兴,真正把小作坊匠人精神发展壮大,为建设美丽翔安贡献自己的一份力量!