新圩嫂米粉采用古早工艺制作方法，由具有20年手艺的师傅“操刀”，以优质大米为原料，经传统工艺精制而成，无添加任何添加剂，其品质上乘，晶莹半透明，熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口，炒、煮口感具佳，是馈赠亲友、居家、野炊、餐饮行业常年必备之佳品。 新圩嫂面线采用先进工艺制作方法，以传统手工工艺为基础，大胆创新，生产过程无添加任何辅助添加剂，口感细腻，可口柔嫩，低盐健康，原味全素，美食伴侣。