果实形态：橡子通常呈卵形或椭圆形，大小因栎属树种的不同而有所差异，一般长度在 1 - 6 厘米左右。其外表有一层坚硬的木质外壳，颜色多为棕褐色或红褐色，外壳表面较为光滑，有的会带有一些不规则的纹理。在橡子的一端，往往有一个小小的凸起，形似帽子，这是它与果柄相连的部位。橡子内部包含着一枚种子，种子被包裹在由种皮和胚乳等组成的结构中，胚乳是储存营养物质的部分，可为种子萌发提供能量。 所属植株特点：栎属植物大多为落叶或常绿乔木，树干粗壮且直立，树皮通常粗糙，有纵裂或块状剥落等不同形态，颜色从灰白色到深褐色各异。树枝伸展，树冠形态多样，有圆锥形、卵形、圆形等不同形状。叶片一般为互生，形状也因种类而变化，常见的有椭圆形、倒卵形、披针形等，边缘有锯齿或全缘，叶片质地多为革质或纸质，表面有光泽，颜色从深绿到黄绿色不等，叶柄较短。 生长习性 生长环境：栎属植物分布广泛，在温带、亚热带和热带地区都有生长，它们适应多种土壤类型，但偏好排水良好、肥沃且呈酸性至中性的土壤。橡子成熟后从树上掉落，在适宜的环境条件下，如温度、湿度合适，土壤条件适宜，便可能萌发生长成为新的栎树植株。 传播方式：主要依靠重力自然掉落以及借助动物进行传播。一些鸟类、松鼠等动物会收集并储存橡子作为食物，在搬运和储存过程中，部分橡子可能会被遗落在其他地方，从而获得了在新环境生长的机会。还有些橡子会随着水流等自然力量被带到更远的地方，有助于栎属植物扩大其分布范围。 营养价值 营养成分：橡子中含有丰富的淀粉，含量可达 50% - 70% 左右，还含有蛋白质、脂肪、纤维素、维生素（如维生素 B 族等）以及矿物质（如钙、磷、铁等）等营养成分，不过不同种类的橡子其具体营养成分比例会略有差异。 食用历史与现状：在古代，橡子曾是人类重要的食物来源之一，尤其是在粮食短缺的时期。人们会对橡子进行加工处理，去除其中的单宁等苦涩物质后，将其磨粉制作成橡子面，用于制作面食、糕点等食品。如今，橡子虽然已不再是主流的食物，但在一些地方，仍保留着用橡子制作特色美食的传统，比如橡子豆腐等，将橡子加工后制成口感爽滑、别具风味的食品，受到部分消费者的喜爱。